BLOG

Статьи в категории История Обложки

20 июня 2025 8 мин. Чтения

История обложки

Интеллектуальные системы помола: Цифровая трансформация и фабрики будущего в пшеничной промышленности

В современном мире, где глобальный спрос на продовольствие неуклонно растёт, климатические изменения вносят всё больше неопределённости в сельскохозяйственное производство, а энергетические ресурсы требуют более рационального использования, мукомольная промышленность вступает в новый этап своего развития.

Более

12 мая 2025 2 мин. Чтения

История обложки

Интеллектуальные системы помола

В эпоху, когда мировая пищевая промышленность сталкивается с растущими требованиями к устойчивости, эффективности и безопасности, мельничный сектор переживает глубокую трансформацию.

Более

14 марта 2025 4 мин. Чтения

История обложки

Больше, чем просто мука: скрытые питательные вещества в каждом кусочке

Мука – это не просто необходимый компонент для выпечки, это средство для улучшения качества питания. В то время как традиционная мука теряет ключевые питательные вещества в процессе помола, обогащение и фортификация помогают восстановить и повысить ее питательную ценность.

Более

10 марта 2025 2 мин. Чтения

История обложки

Роль обогащенной муки в современных рационах питания

Мука – это не просто ингредиент для выпечки, это инструмент для улучшения здоровья. Обогащенная и фортифицированная мука меняет рацион питания, устраняет пробелы в питательных веществах и способствует долгосрочному оздоровлению во всем мире.

Более

14 января 2025 5 мин. Чтения

История обложки

Россия вскоре может потерять позиции крупнейшего экспортера пшеницы

Доминирующая роль России как ведущего мирового экспортера пшеницы находится под угрозой: сокращаются посевные площади и снижается производство, чему способствуют экспортные пошлины.

Более

13 января 2025 14 мин. Чтения

История обложки

Что ждет мировые рынки зерна в 2025 году

Вступая в 2025 год, мировые агропромышленные рынки сталкиваются как с проблемами, так и с возможностями.

Более

08 октября 2024 6 мин. Чтения

История обложки

Новые сорта муки и особые технологии помола

Мировая мукомольная промышленность переживает новую волну, вызванную спросом потребителей на более здоровые и разнообразные продукты питания.

Более

12 сентября 2024 6 мин. Чтения

История обложки

Продовольственная безопасность: как повысить устойчивость продовольственной системы

Зерно – основа глобальной продовольственной безопасности, но для того, чтобы его хватало на всех, необходим комплексный подход.

Более

09 июля 2024 4 мин. Чтения

История обложки

Цифровизация в мукомольном производстве: Устойчивый путь к повышению эффективности и производительности

Цифровизация и искусственный интеллект открывают трансформационный потенциал для мукомольной промышленности, способствуя повышению эффективности, оптимизации использования сырья и внедрению инноваций.

Более

23 мая 2024 2 мин. Чтения

История обложки

Мукомольная промышленность Турции и Марокко укрепила свои связи на выставке IDMA

В эксклюзивном интервью, состоявшемся во время выставки IDMA в Стамбуле, Мулай Абделькадир Алалауи, президент Марокканской мукомольной федерации (FNM), предоставил исчерпывающий обзор состояния мукомольного производства в Марокко и его взаимоотношений с Турцией.

Более

23 мая 2024 3 мин. Чтения

История обложки

Украинские мукомолы в поисках инноваций и сотрудничества на выставке IDMA

В оживленной атмосфере выставки IDMA в Стамбуле Родион Рыбчинский, директор Союза мукомолов Украины, поделился ценной информацией о проблемах, с которыми сталкивается отрасль в Украине.

Более

23 мая 2024 3 мин. Чтения

История обложки

Сербская зерновая ассоциация отмечает роль выставки IDMA в инновациях отрасли

В интервью журналу «Мельник» Сунчица Савович, директор Сербской зерновой ассоциации, делится ценными сведениями о текущем состоянии зерновой отрасли в Сербии.

Более
< Предыдущий 1 2 3 4 5 6 7 Далее >