Цифровизация и искусственный интеллект открывают трансформационный потенциал для мукомольной промышленности, способствуя повышению эффективности, оптимизации использования сырья и внедрению инноваций.
В эксклюзивном интервью, состоявшемся во время выставки IDMA в Стамбуле, Мулай Абделькадир Алалауи, президент Марокканской мукомольной федерации (FNM), предоставил исчерпывающий обзор состояния мукомольного производства в Марокко и его взаимоотношений с Турцией.
В оживленной атмосфере выставки IDMA в Стамбуле Родион Рыбчинский, директор Союза мукомолов Украины, поделился ценной информацией о проблемах, с которыми сталкивается отрасль в Украине.
В интервью журналу «Мельник» Сунчица Савович, директор Сербской зерновой ассоциации, делится ценными сведениями о текущем состоянии зерновой отрасли в Сербии.
Согласно прогнозам, в сезоне 2023/24 (ноябрь-октябрь) Пакистан экспортирует рекордные 5,5 млн тонн риса, расширив свои границы за пределы традиционных рынков, включая Юго-Восточную Азию и Западное полушарие.
Американские производители пшеницы переживают трудные времена, поскольку обширные мировые поставки удерживают цены на пшеницу на четырехлетнем минимуме, в то время как затраты на оборудование и перевозки остаются высокими.
По словам экспертов, страны Латинской Америки должны быть в состоянии повышенной готовности, поскольку погодное явление, известное как Эль-Ниньо, быстро переходит в Ла-Нинью.
В своем апрельском отчете французская компания Strategie Grains, за которой пристально следят зерновые рынки, повысила прогноз урожая мягкой пшеницы в Европейском союзе на сезон 2024-25 годов, учитывая благоприятные условия в Испании.
Последние данные по экспорту подтверждают динамику развития мировой торговли пшеничной мукой. Международный совет по зерну (IGC) прогнозирует, что в 2023/24 году (июль/июнь) объем экспорта составит 15,1 млн тонн, что на 4% больше, чем в прошлом году, и станет наибольшим показателем за последние пять сезонов, если будет реализован.
6 июня 2024 г. правительство Турции ввело запрет на ввоз пшеницы на период с 21 июня по 15 октября 2024 г. Данная мера была принята для защиты местных фермеров в период сбора собственного урожая.
«Мы прогнозируем постепенный рост мировых цен на пшеницу до II/III квартала 2024 года, при этом рост цен будет ограничен непрерывным потоком черноморской пшеницы, южноамериканской кукурузы и предстоящим урожаем озимой пшеницы в Северном полушарии.
Атаки хуситов в Красном море вызывают беспокойство в связи с их влиянием на мировую торговлю зерном.
В своем содержательном интервью журналу «Мельник» Тим Уорледж, руководитель отдела редакции в Fastmarkets, рассказал о ключевых факторах, формирующих мировые рынки зерна в период перехода между 2023/24 и 2024/25 маркетинговыми годами.
В эксклюзивном интервью журналу «Мельник» Дида Гардера, заместитель министра продовольствия и сельскохозяйственной торговли Индонезии, отметил исключительную важность глобального сотрудничества в решении проблем продовольственной безопасности, подчеркнув необходимость солидарности и взаимодействия между странами.
В специальном интервью журналу «Мельник» генеральный директор TMO Ахмет Гюльдал сказал: «2023 год был очень плодотворным для нашей страны.
В соответствии с последним отчетом Министерства сельского хозяйства США по Пакистану за июнь, производство пшеницы в 2024/25 маркетинговом году (май-апрель) ожидается на уровне 31,4 млн метрических тонн (MMT), что на одиннадцать процентов выше прошлогоднего показателя в 28,2 MMT.
Болгарский сектор зерновых и масличных культур успешно преодолевал бурные волны на мировых зерновых рынках в течение двух последних маркетинговых сезонов.
«Если рост средней урожайности будет соответствовать последним тенденциям и при условии нормальных ...
Исмаил КЕМАЛЬОГЛУ İK Tarımüssü Международный консалтинг Мы ожидаем, что колебания цен на внеш...
Сергей Феофилов Генеральный директор УкрАгроКонсалт Турция является одним из важнейших направлен...
«Интерес к бобовым культурам стремительно растёт. Мы ожидаем увеличение потребления на нетрадиционн...
Следите за повесткой дня, следите за событиями, получайте доступ к специальному контенту!