Компания Mühlenchemie, производитель улучшителей муки, расширяет свои услуги и выводит  обслуживание клиентов на новый уровень. Использование смарт-очков позволяет специалистам компании проводить онлайн-демонстрации и тренинги, а также совместные испытания и анализы дистанционно в режиме реального времени. В 2022 году клиенты смогут приобрести для себя специально сконфигурированные очки MC Connect Glasses.

Очки MC Connect Glasses представляют собой устройство со встроенными камерой и мини-дисплеем, расположенными прямо перед глазами пользователя. Очки, как и планшет или смартфон, используются для видеосвязи. Все участники сеанса связи видят одно и то же, как если бы они находились рядом. Руки у пользователя свободны, что удобно для проведения пробной выпечки или работы с приборами во время обучения. 

С внедрением этой технологии компания  Mühlenchemie продвинулась ещё на шаг в области цифрового обслуживания клиентов. Эксперт по муке уже оказывает различные цифровые услуги, такие как воркшопы и семинары, онлайн-конференция мукомолов в прошлом году или онлайн-навигатор, помогающий правильно выбрать продукт. Теперь компания может предложить дополнительную опцию. «В мукомольной отрасли нарастает необходимость быстрого принятия решений. С внедрением новых цифровых технологий сделать это будет проще, так как можно оперативно проконсультироваться с экспертами, даже находясь за тысячи километров от них», – говорит Петер Штайнер, руководитель международного подразделения компании Mühlenchemie. 

Наличие сырья на рынке, его качество и цены меняются почти каждый день под влиянием различных экономических, политических и климатических факторов. Это создаёт серьёзные проблемы производителям муки, которые хотят поставлять клиентам высококачественную продукцию по конкурентоспособным ценам. Компания Mühlenchemie разрабатывает ферментные решения, помогающие справиться с этой задачей, и обеспечивает ими более 2000 мукомольных предприятий в 130 странах мира. Для этого технологи Stern-Technology Center в Аренсбурге проводят анализ образцов зерна и муки со всего мира. В технологическом центре площадью более 3000 квадратных метров имеются хлебопекарная, макаронная и вафельная лаборатории, где специалисты могут имитировать различные технологические процессы для испытания эффективности ферментных препаратов и других улучшителей применительно к зерну или муке определённого качества. «С помощью современных технологий мы можем моделировать все основные этапы процесса производства, от зерна и муки до хлеба или макарон», – говорит Петер Штайнер. Такой подход обеспечивает успешное внедрение разрабатываемых решений в производство. 

Консультации, проведение анализов и оказание поддержки в режиме реального времени

Применение очков MC Connect Glasses позволяет специалистам компании проводить испытания и анализы муки совместно с клиентами, независимо от их местонахождения, в режиме реального времени, точно так же, как если бы они находились рядом. Решения тоже могут приниматься сообща. Кроме этого, клиенты могут принимать участие в экскурсиях по лабораториям, в тренингах и онлайн-презентациях, проводимых экспертами компании с помощью очков MC Connect Glasses. Для использования новой цифровой услуги и участия в таких онлайн-мероприятиях, как демонстрации и тренинги, клиентам не требуется иметь смарт-очки.

Клиенты смогут приобрести смарт-очки в 2022 году

В 2022 году клиенты компании Mühlenchemie смогут приобрести очки MC Connect Glasses для доступа к расширенной поддержке в режиме реального времени. С помощью этих очков клиент сможет связаться со специалистами компании и по видеосвязи сообщить о возникшей на мельнице проблеме. Специалисты компании будут видеть то же, что и пользователь смарт-очков. Они дадут рекомендации в режиме реального времени и при необходимости отправят нужную информацию, которая будет отображена на дисплее MC Connect Glasses. Таким образом, компания Mühlenchemie будет предоставлять клиентам, независимо от их местонахождения, эффективную и оперативную технологическую поддержку всякий раз, когда потребуется помощь.

Проект стартовал в июле 2020 года с интенсивного тестирования. Первый онлайн-тренинг с использованием смарт-очков был проведён в январе 2021 года. После этого очки MC Connect Glasses стали регулярно использоваться с целью сделать эту технологию неотъемлемой частью повседневной работы.