В последнем отчете Международного совета по зерну «Рынок зерна», опубликованном 21 сентября, прогноз общего производства зерна в мире на сезон 2023/24 года остается неизменным и составляет 2 294 млн. тонн.
В отчете отмечаются благоприятные результаты в России и Украине, где высокие урожаи способствовали повышению общего прогноза. Также ожидается умеренный рост производства кукурузы и сорго, причем по кукурузе прогнозируется заметное увеличение на 60 млн. тонн. В сочетании с повышением мировых уборочных площадей и урожайности это приведет к подъему общего производства зерна на 1% по сравнению с предыдущим годом.
С другой стороны, в отчете отмечается, что неблагоприятные погодные условия в Австралии, Канаде и Аргентине привели к снижению прогнозов по пшенице, сорго и овсу. Ожидается, что производство пшеницы сократится на 21 млн. тонн, а ячменя и овса - на 10 млн. тонн и 4 млн. тонн соответственно.
МИРОВОЕ ПОТРЕБЛЕНИЕ ЗЕРНА ДОСТИГАЕТ РЕКОРДНОГО УРОВНЯ
Согласно прогнозу, мировое потребление зерновых составит рекордные 2 305 млн. тонн, что на 2% больше благодаря ожидаемому восстановлению производства кормов и промышленного использования, а также росту спроса на продукты питания. При этом прогнозируется сокращение запасов на конец сезона на 2%, до 588 млн. тонн, в основном за счет уменьшения запасов пшеницы и ячменя. Ожидается, что переходящие запасы экспортеров, в частности, запасы кукурузы в США, увеличатся на 8% по сравнению с прошлым годом. Мировой импорт, наоборот, по прогнозам, будет снижаться третий год подряд – на 4% до 410 млн. тонн.
Что касается риса, то ожидается, что мировые запасы в 2022/23 году увеличатся почти на одну пятую часть по сравнению с предыдущим годом благодаря более высокому урожаю и второму подряд годовому снижению потребления. По прогнозам, мировое производство риса в 2023/24 году достигнет рекордных 523 млн тонн, что на 2% больше. Несмотря на стабильное потребление, прогнозируется, что запасы будут на 2 млн. тонн ниже, чем в августе. Мировая торговля рисом в 2023 году, согласно прогнозам, сократится на 5% в годовом исчислении, что в значительной степени обусловлено ограничением экспорта из Индии.