IDMA, крупнейшая в мире выставка мукомольной техники, зерновой и бобовой промышленности, собрала 2-4 мая в Стамбуле более 10 тысяч специалистов из 120 стран. В оживленных залах Стамбульского выставочного центра, где более 300 участников представили свои технологии, посетители в течение трех дней могли ознакомиться с инновационными решениями, возможностями сотрудничества и последними достижениями в зерновой отрасли.
Международная выставка муки, кормов, манной крупы, риса, кукурузы, булгура, мукомольного оборудования и бобовых, макаронных и пекарных технологий IDMA, открыв свои двери в 10-й раз, в очередной раз доказала, что является местом встречи мировой мукомольной промышленности, благодаря количеству и разнообразию посетителей. Выставку в Стамбуле, где были представлены последние инновации в области мельничного оборудования, за 3 дня посетили более 10 тысяч человек. Отметив, что большинство посетителей выставки - инвесторы и профессионалы из 120 стран, председатель IDMA Калкан сказал: «IDMA собрала под одной крышей саммит мировой зерноперерабатывающей промышленности. Заинтересованные стороны со всех уголков мира встречаются здесь, чтобы определить будущее нашей отрасли».
Выставку, которую поддержали более 60 ассоциаций, союзов и федераций из разных стран мира, вместе открыли ведущие представители отрасли, такие как Ахмет Гюльдал, генеральный директор Турецкого зернового совета (TMO), Дида Гардера, заместитель министра продовольствия и сельскохозяйственной торговли Индонезии, Халук Тезкан, председатель совета директоров Турецкой федерации мукомольных предприятий (TUSAF), Игорь Свириденко, президент Российской ассоциации мукомольных и крупяных предприятий, Айкут Гёймен, президент Турецкой ассоциации макаронных предприятий (TMSD), Зеки Демирташоглу, президент Отраслевой ассоциации производителей оборудования (DESMÜD), Улкю Каракуш, президент Турецкой ассоциации производителей кормов (Türkiyembir), Сунчица Савович, директор Сербской зерновой ассоциации, Мулай Абделькадир Алалауи, президент Марокканской федерации мукомольной промышленности, Родион Рыбчинский, президент Союза мукомолов Украины, д-р Махмуд Рияд, генеральный секретарь Египетской мукомольной ассоциации и профессор, д-р Мустафа Байрам, председатель совета директоров TABADER.
Выступая на церемонии открытия выставки, генеральный директор TMO Ахмет Гюльдал высоко оценил вклад IDMA в развитие отрасли и отметил: «Турция достигла значительных успехов в сельскохозяйственном секторе. Мы занимаем первое место в мире по экспорту муки, второе – по экспорту макаронных изделий и первое место в Европе по экспорту кормов. В результате этих достижений доходы от сельского хозяйства в нашей стране значительно выросли. Помимо этих секторов, которые являются гарантией для наших сельхозпроизводителей, мы удовлетворены успехами нашего сектора машиностроения. Пользуясь случаем, я хотел бы поблагодарить всех, кто внес свой вклад в проведение 10-й выставки IDMA в Стамбуле, которая собрала под одной крышей всех представителей сектора зерновых, кормов и бобовых культур».
«IDMA ИМЕЕТ РЕШАЮЩЕЕ ЗНАЧЕНИЕ ДЛЯ ПОВЫШЕНИЯ ПОТЕНЦИАЛА ЗЕРНОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ»
Заместитель министра сельского хозяйства Индонезии Дида Гардера, один из спикеров на церемонии открытия, подчеркнул, что сельское хозяйство занимает ключевое положение в экономике Индонезии, и сказал: «Мы еще не достигли того уровня продовольственной безопасности, к которому стремимся в Индонезии. Мы считаем, что проблема безопасности продуктов питания будет в значительной степени решена с помощью технологий. Такие выставки, как IDMA, также позволяют продемонстрировать новейшие технологии в этом смысле. Выставке IDMA, которая также была организована в Джакарте в прошлом году, предстоит проделать очень серьезную работу в Индонезии в контексте безопасности пищевых продуктов и технологий. Я считаю, что IDMA имеет решающее значение для повышения потенциала зерноперерабатывающей промышленности».
Председатель TUSAF Тезкан также обратил внимание на долю турецкого сектора мукомольного оборудования в том, что турецкие производители муки стали мировым лидером по экспорту. Тезкан сказал: «Как производители муки, мы продолжаем экспортировать ее по всему миру. Мы придаем большое значение исследованиям и разработкам. Мы видим, что эти выставки позволяют пролить свет на новые развивающиеся технологии и таким образом можно добиться гораздо более высоких результатов».
«ПРЕКРАСНОЕ МЕСТО ВСТРЕЧИ ДЛЯ ЗЕРНОВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ»
М. Али Калкана
Сунчица Савович, директор Сербской зерновой ассоциации, прокомментировала: «IDMA - одно из самых важных событий для зерноперерабатывающей промышленности, учитывая представленные на ней новые инновационные решения, которые, безусловно, продвигают зерноперерабатывающую отрасль вперед. Выставка, организованная в Стамбуле, является идеальным местом встречи участников из европейского и азиатского зернового сектора, а также из африканских стран. Я хотел бы поздравить М. Али Калкана, председателя совета директоров HAGE Group, и его команду с этой чрезвычайно плодотворной организацией».
В своем выступлении д-р Махмуд Рияд, генеральный секретарь Египетской ассоциации мукомольной промышленности, подчеркнул, что IDMA является уникальной в своей области, и сказал, что они очень гордятся тем, что участвуют в IDMA уже в четвертый раз.
«ТУРЕЦКИЕ МУКОМОЛЬНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ НАХОДЯТСЯ НА ТОМ УРОВНЕ, КОТОРЫЙ ПОЗВОЛЯЕТ С ГОРДОСТЬЮ ЭКСПОРТИРОВАТЬ ИХ»
Одним из важных представителей отрасли, выступивших на открытии выставки, был Улкю Каракуш, президент ассоциации Türkiyembir. В своем выступлении Каракуш сказал: «По мере того как мы открываемся миру, у нас появляется возможность увидеть, насколько важно, чтобы общественность, научные сообщества и промышленность сотрудничали друг с другом гораздо более эффективно. В этом контексте такие выставки, как IDMA, которые обеспечивают серьезную добавленную стоимость, также чрезвычайно важны. Я благодарю всех, кто внес свой вклад». В своем выступлении Каракуш заявил, что турецкие производители мукомольного оборудования выпускают продукцию высокого уровня с точки зрения технологий, и отметил следующее: «Я с гордостью могу сказать, что вы можете спокойно экспортировать продукцию компаний, участвующих в выставке, в любую точку мира. Мы гордимся технологиями, которые они используют».
Игорь Свириденко, президент Российской ассоциации мукомольных и крупяных предприятий, представил информацию о российской зерноперерабатывающей промышленности и поблагодарил IDMA за вклад в развитие сотрудничества между турецкими и российскими компаниями в области мукомольного производства.
СЛЕДУЮЩАЯ ВЫСТАВКА IDMA СОСТОИТСЯ В МОСКВЕ В АПРЕЛЕ 2025 ГОДА
Обращая внимание на всемирно признанные имена, которые присутствовали на открытии выставки, председатель IDMA Али Калкан заявил, что это свидетельствует о глобальной ценности, важности и привлекательности выставки IDMA. По словам Калкана, «IDMA, укрепившая свои позиции благодаря протоколу, который мы подписали с Ассоциацией производителей мельничного и отраслевого оборудования (DESMÜD), взявшей на себя представительство сектора в последние месяцы, приняла на себя роль мирового портала технологий производства муки, зерна, бобовых и кормов». Подчеркивая важную роль IDMA в развитии важных связей и партнерских отношений в зерноперерабатывающей отрасли, Калкан сказал: «Эта выставка обеспечивает дополнительные преимущества для инноваций и прогресса, где лидеры отрасли собираются вместе для обмена идеями, демонстрации новейших технологий и изучения новых возможностей для роста». Подчеркнув, что IDMA будет и впредь оставаться ведущей платформой для развития отрасли, Калкан объявил, что вслед за успешно завершившейся выставкой IDMA в Стамбуле в апреле 2025 года в Москве пройдет вторая выставка IDMA Россия.
