Ожидается, что неблагоприятные погодные условия снизят урожайность пшеницы и ячменя в Казахстане, крупнейшем производителе зерна в Центральной Азии. Зерновой союз Казахстана сократил прогноз урожая пшеницы до 11,9 млн. тонн с 13,0-13,5 млн. тонн, которые он ожидал в июне.

Количество осадков ниже среднего уровня и температура выше средней с мая отрицательно повлияли на уровень влажности почвы и привели к ухудшению условий вегетации в северных районах страны, включая основные участки яровой пшеницы и ячменя в Костанайской и Акмолинской областях. Зерновой союз Казахстана сократил прогноз урожая пшеницы до 11,9 млн. тонн с 13,0-13,5 млн. тонн, которые он ожидал в июне. Аналитики заявили, что высокие запасы пшеницы в Казахстане и импорт зерна из России поддержат поставки в этом сезоне, после того как засуха в некоторых странах Центральной Азии снизила их оценки урожая пшеницы в 2021 году. Казахстан, крупнейший производитель зерна в Центральной Азии, сбор урожая которого обычно начинается в сентябре, в последние недели пострадал от засушливой и жаркой погоды. Он планирует запретить экспорт ржи и ограничить экспорт ячменя и пшеницы, используемых в качестве корма для животных, на шесть месяцев с 15 августа. Исследовательское бюро по зерновым и масличным культурам Казахстана снизило свой прогноз урожая пшеницы в этом году на 500000 тонн до 9,5 миллионов тонн. Урожай пшеницы в прошлом году составил 13,66 миллиона тонн. «Не стоит смотреть только на производство, – сказал Виктор Асланов, руководитель исследовательского бюро Зерновые и масличные культуры. – Из года в год предложение существенно не изменится». По оценке Асланова, на 1 сентября Казахстан будет иметь около 1,3 миллиона запасов пшеницы, что является самым высоким уровнем примерно за восемь лет, и, как ожидается, в этом году он импортирует 2 миллиона тонн пшеницы из России. По его словам, это обеспечит общий объем поставок в размере 12,7 млн. тонн по сравнению с 13,2 млн. тонн в прошлом году. Фермеры в Сибири и на Урале в России, которые также пострадали от засушливой погоды, сообщают о необычно высоком спросе со стороны Казахстана, сообщает московская консалтинговая компания Sovecon. Спрос поддерживается тем, что некоторые трейдеры обеспокоены тем, что Казахстан введет какие-то ограничения на экспорт пшеницы, добавил Sovecon. Казахстанские мукомолы обратились к правительству с просьбой ввести экспортные пошлины на пшеницу, но кабинет министров еще не изучил этот вопрос, заявил на конференции в прошлом месяце председатель Зернового союза Казахстана Нурлан Оспанов. Его союз призывает правительство избегать ограничений на экспорт пшеницы, заявляя, что в этом случае Казахстан рискует потерять свои традиционные центральноазиатские рынки. Экспорт пшеницы прогнозируется на уровне близком к среднему, в размере 7,5 млн. тонн, несмотря на сокращение производства, ожидаемое в 2021 году из-за устойчивого спроса со стороны стран-импортеров. Прогнозируется, что экспорт ячменя составит 1,2 миллиона тонн, что примерно на 5 процентов ниже среднего пятилетнего объема.