«Россия стала ведущим игроком на мировом рынке зерна благодаря сочетанию грамотной государственной политики и поддержки сельского хозяйства, девальвации национальной валюты, реструктуризации фермерского хозяйства, частных инвестиций и благоприятных погодных условий. Я бы особое внимание уделил реструктуризации фермерского хозяйства и инвестициям. В настоящее время большая часть пшеницы и зерновых производятся на больших и очень крупных сельскохозяйственных предприятиях, что дает возможность обеспечивать значительную экономию на масштабах. Наши сельскохозяйственные предприятия владеют современными высеивающими аппаратами и парком зерноуборочных комбайнов. В последние годы использование удобрений в значительной степени возросло, и относительно химических веществ, они сосредоточены на полной обработке фунгицидами».

Дмитрий Рылко Институт Конъюнктуры Аграрного Рынка (ИКАР) - Генеральный директор Россия, которая стремительно увеличила производство зерновых с начала 2000-х годов благодаря своим плодородным землям и инвестициям в сельское хозяйство, обогнала США по экспорту пшеницы. За последние 15 лет увеличила свой объем экспорта зерновых в 9 раз и ожидается, что в этом сезоне экспортирует 40 миллионов тонн пшеницы на мировые рынки. Мы поговорили о возрастающей роли России на мировом зерновом рынке с Дмитрием Рылко, Генеральным директором московского Института Конъюнктуры Аграрного Рынка (ИКАР), одним из самых почетных авторитетных специалистов по этому вопросу. Г-н Рылко – широко известный эксперт, который является востребованным спикером на международных конференциях, посвященным зерновым. Его мнение и отчеты ИКАРа публикуются такими международными медиа-организациями, как Рейтер, Блумберг, Интерфакс и Би-Би-Си.

Господин Рылко объясняет журналу Miller, как Россия стала королем мирового экспорта пшеницы, а также делится своими взглядами на то, является ли этот успех долгосрочным. Ниже приведено интервью, взятое у Дмитрия Рылко, Генерального директора ИКАР, за которым внимательно следят мировые рынки зерна:

Не могли бы Вы предоставить нам краткую общую информацию о вашей организации и ее деятельности? Мы являемся ведущим российским частным информационным учреждением агропромышленного комплекса, которое предоставляет ежедневные, еженедельные и ежемесячные цены и сообщения о состоянии рынков нашим клиентам, в особенности частным агропромышленным корпорациям и фермерам.

Россия стала ведущим игроком на мировом рынке зерна. Экспорт сельскохозяйственной продукции и продовольствия увеличился в 16 раз в сравнении с 2000 годом. Россия удвоила свой экспорт пшеницы за последние три года. Россия сейчас играет главную роль на мировом зерновом рынке. Как Россия достигла этого? Это сочетание грамотной государственной политики и поддержки сельского хозяйства, девальвации национальной валюты (большая часть сельскохозяйственных ресурсов, таких как земля, рабочая сила, топливо, удобрения, частично агрохимикаты и сельскохозяйственная техника являются отечественного производства, поэтому девальвация способствует нашей конкурентоспособности на мировых рынках), реструктуризации фермерского хозяйства, частных инвестиций и благоприятных погодных условий. Я бы особое внимание уделил реструктуризации фермерского хозяйства и инвестициям. В настоящее время большая часть пшеницы и зерновых производится на больших и очень крупных сельскохозяйственных предприятиях, типичные площади варьируются от 1000 гектаров до 250000 гектаров и больше, что дает возможность обеспечивать значительную экономию на масштабах. Наши сельскохозяйственные предприятия владеют современными высевающими аппаратами и парком зерноуборочных комбайнов. В последние годы использование удобрений в значительной степени возросло, и относительно химических веществ, они сосредоточены на полной обработке фунгицидами.

Каким Вы видите потенциал России к увеличению производства пшеницы? Может ли Россия значительно увеличить производство зерна и расширить свою позицию на мировых зерновых рынках? Еще несколько лет назад, в Краснодаре, нашем регионе производства флагманской пшеницы и зерна, среднестатистические фермеры были рады 5 тоннам озимой пшеницы на гектар, поскольку это позволило максимизировать прибыль. Большинство передовых фермеров находились на уровне 6 тонн на гектар. В настоящее время, за счет инвестиций и более рационального управления, среднестатистические краснодарские фермеры находятся на уровне более 6 тонн на гектар, наши передовые фермеры – на уровне более 7 тонн, а некоторые увеличивают прибыль на уровне, превышающем более 8 тонн на гектар. Таким образом, мы наблюдаем довольно постоянный рост производительности. К тому же нашим фермерам удалось обеспечить рост того, что нужно рынку: обычная белковая мукомольная пшеница. Поэтому они очень умные люди и, как правило, не совершают «переинвестиции» и не совершают «недоинвестиции».

Какие проблемы стоят перед российскими производителями зерна и экспортерами? Главная проблема, на мой взгляд, связана с высокой насыщенностью наших ключевых зерновых рынков. Внутренний рынок практически не растет, в то время как на международном рынке Россия является наиболее конкурентоспособной вдоль длинной, но довольно узкой «географической полосы», которую я называю «Российский пшеничный меридиан»: виртуальная полоса от южнорусских портов до Турции, Азербайджана, Восточного Средиземноморья, Египта, Восточной части Африки и до самой ЮАР. Россия ежегодно экспортирует туда порядка 60% своей пшеницы, в то время как доля России на соответствующих рынках пшеницы превышает 50% и во многих случаях достигает 4/5 и выше. Однако, несмотря на это, в связи с проблемами с логистикой, на остальных мировых рынках конкурентоспособность России снижается. В 2017/18 году нам очень повезло на рынках Юго-Восточной Азии (ЮВА), но это связано с проблемами в Австралии. Год назад Россия продала большой объем пшеницы в Западное Средиземноморье и Западную Африку, но это относится к неурожаю пшеницы во Франции, и это является скорее исключением, чем правилом.

Другая проблема связана с качеством. Российская пшеница до сих пор запрещена на рынках некоторых стран в связи с проблемой «нулевого присутствия грибка» или спорыньи. Для решения этих проблем мы должны проводить как внутренние работы, так и сотрудничать с этими странами. Как Вы думаете, является ли инфраструктура России достаточной для того, чтобы удовлетворить спрос на экспорт? Принимая во внимание неуклонный прогресс в этой сфере, да.

Доля российской пшеницы в турецком импорте пшеницы достигла 70%. В сезон 2016/17 года Турция импортировала 3.7 миллиона тонн пшеницы. Как Вы думаете, повысится ли зависимость Турции от импорта российской пшеницы? Россия и Турция настолько сильно подходят друг другу, что это является положительной взаимозависимостью и рыночной взаимной координацией.

Как Россия и Турция могут накормить мир? Как сотрудничество этих двух стран будет развиваться в вопросе зерновых сделок? Мы должны продолжать совместно развивать такие все еще не полностью занятые рыночные ниши, как российская высококачественная пшеница hi-pro, пшеница белозерная и пшеница твердых сортов (дурум). Россия все еще имеет достаточно неиспользованных ресурсов в этой сфере.