Мировые цены на рис упали до самых низких значений за последние годы – всё из-за переизбытка поставок из Индии, крупнейшего экспортёра риса в мире. Укрепление индийской рупии, рекордные объёмы производства по всей Азии и значительные запасы создают давление на рынок и делают маловероятным какое-либо серьёзное восстановление цен в 2025 году. Среди главных бенефициаров этого снижения – Филиппины, Индонезия, Саудовская Аравия, Сенегал, Кот-д’Ивуар, Нигерия и Гвинея.
Хотя низкие цены на рис снижают продовольственные расходы для потребителей в Африке и других чувствительных к ценам регионах, они усугубляют финансовое положение фермеров в Азии, на которую приходится около 90% мирового производства риса. Снижение цен началось в апреле после того, как Индия полностью отменила экспортные ограничения, введённые в 2022 году. С тех пор цена на индийский паровой рис упала до самого низкого уровня за последние 22 месяца. В Таиланде цены достигли минимума за три года, а во Вьетнаме – за пять.

По словам трейдеров и представителей отрасли, цены уже достигли дна, потеряв почти треть от пиковых значений 2024 года. Однако они не ожидают заметного восстановления цен в 2025 году, учитывая избыточные запасы во всех основных экспортёрах. «Даже после недавней мощной коррекции мы не ожидаем отскока. Избыток предложения будет сдерживать рост цен», – заявил агентству Reuters президент Ассоциации экспортёров риса Индии Б.В. Кришна Рао. По его прогнозу, цена на рис с 5% дроблением будет колебаться в узком диапазоне около $390 за тонну.
МИРОВОЕ ПРОИЗВОДСТВО РИСА НАЦЕЛЕНО НА РЕКОРД
Рисоводство в высокой степени зависит от водоснабжения, и муссонные дожди играют здесь ключевую роль. По прогнозам Индийского метеорологического департамента, в 2025 году муссонные осадки вновь будут выше нормы – второй год подряд, что может повысить урожайность. Согласно данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), в сезоне 2024/25 мировое производство риса достигнет рекордных 543,6 миллиона тонн против 535,4 миллиона тонн в прошлом году. Общие мировые запасы, включая резервы, прогнозируются на уровне 743 миллиона тонн, при ожидаемом росте спроса до 539,4 миллиона тонн.

В Индии государственные запасы риса достигли 63,09 миллиона тонн на 1 апреля – это почти в пять раз больше целевого уровня в 13,6 миллиона тонн. Эти колоссальные резервы в сочетании с ожидаемым ростом производства позволяют покупателям откладывать закупки и усиливают конкуренцию между продавцами, продолжая давить на мировые цены. Индийская Ассоциация экспортёров риса ожидает роста экспорта на 25% по сравнению с прошлым годом – до рекордных 22,5 миллиона тонн в 2025 году.
После отмены экспортных ограничений 2022 года Индия готовится выйти на глобальные рынки с рекордным объёмом поставок. С запасами, в пять раз превышающими официальные нормы, страна усиливает давление на цены и стремится восстановить свою доминирующую долю, составлявшую более 40% мирового экспорта риса до введения ограничений.
ЭКСПОРТНЫЕ ВОЙНЫ ОБОСТРЯЮТСЯ
Массовые поставки из Индии оказывают давление на других крупных экспортёров. Почётный президент Ассоциации экспортёров риса Таиланда Чукиат Офасвонгсе сообщил, что экспорт таиландского риса сократился на 30% – до 2,1 миллиона тонн в первом квартале 2025 года, главным образом из-за агрессивной ценовой политики Индии. По итогам года экспорт Таиланда, как ожидается, снизится на 24% – до 7,5 миллиона тонн, а поставки Вьетнама упадут на 17% – до того же уровня.