Бразилия укрепила свои позиции в качестве крупного мирового производителя и экспортера зерна. Производство сельскохозяйственных культур в стране достигло рекордного уровня в 308 миллионов метрических тонн в 2021 году. Ожидается, что южноамериканская страна также соберет рекордный урожай кукурузы и пшеницы в сезоне 2022/2023 годов. Бразилия инвестирует в достижение самообеспечения пшеницей в течение следующих десяти лет за счет увеличения посевных площадей, производства и урожайности.
Бразилия является пятой по величине и пятой по численности населения страной в мире. Будучи десятой по величине экономикой в мире, она входит в число мировых гигантов сельского хозяйства. В сельскохозяйственном секторе Бразилия превратилась из экспортера кофе, сахара и какао в 1960-х и 1970-х годах в крупного мирового поставщика соевых бобов, кукурузы, хлопка, сахара, кофе, апельсинового сока, мяса и этанола. На сельскохозяйственный и продовольственный сектор Бразилии приходится 29 процентов ВВП страны, который в 2021 году оценивается в 1,8 триллиона долларов.
За последние два десятилетия Бразилия укрепила свои позиции в качестве крупного производителя сельскохозяйственной продукции и сопутствующих продуктов питания, а также поставщика на международные рынки. В настоящее время она входит в пятерку крупнейших производителей 34 товаров и является крупнейшим нетто-экспортером в мире. Постоянное расширение торговли и диверсификация рынков и продуктов остаются в основе стратегии сельскохозяйственного роста Бразилии.
Эта южноамериканская страна входит в число немногих стран, способных повысить производительность сельского хозяйства. По данным ФАО, в Бразилии под растениеводство используется 63,5 млн. га из более чем 410 млн. га потенциальной пахотной земли, что предполагает возможность дальнейшего роста сельского хозяйства. Сельскохозяйственные прогнозы Министерства сельского хозяйства США до 2031 года указывают на то, что к 2031 году будут задействованы дополнительные 20 миллионов гектаров пахотных земель. Бразилии потребуется производить на 76 процентов больше зерна и на 41 процент больше масличных культур в 2031 году, чем в 2021 году, чтобы удовлетворить прогнозируемый спрос со стороны потребителей и от импортеров кукурузы и сои, таких как Китай, согласно прогнозам Министерства сельского хозяйства США.
Однако рост цен на топливо и удобрения, ограничения кредитования и хранения, перегруженность портов и транспортной системы, а также необходимость сохранения окружающей среды затрудняют долгосрочный рост бразильского сельского хозяйства.
Бразилия остается на четвертом месте в мире по производству зерновых (рис, ячмень, кукуруза, соя и пшеница). В 2021 году производство сельскохозяйственных культур в Бразилии достигло рекордного уровня в 308 миллионов метрических тонн.
ПРОГНОЗ ПРОИЗВОДСТВА И ЭКСПОРТА КУКУРУЗЫ НА 2022/23 ГОД
Увеличение производства кукурузы в Бразилии за последнее десятилетие, вызванное растущим мировым спросом и совокупным влиянием изменений в ценах, технологиях, методах управления культурами и убранных площадях, сделало страну третьим по величине мировым производителем и экспортером кукурузы. Бразилия стала крупнейшим конкурентом США на мировом рынке кукурузы с кукурузой второго урожая, собранной в конце локального маркетингового года, что увеличило экспорт с сентября по январь, месяцы, в которые традиционно доминировали экспортеры из Северного полушария.
Министерство сельского хозяйства США (USDA) прогнозирует производство кукурузы в Бразилии в 2022/2023 году на уровне рекордных 126 миллионов метрических тонн (MMT) на основе растущего спроса и цен на кукурузу как на внутреннем, так и на международном рынке. Это на 8,6% больше по сравнению с объемом производства в 2021/2022 гг., который оценивается в 116 млн. тонн.
В своем последнем отчете, опубликованном в ноябре 2022 года, служба иностранного сельского хозяйства США (FAS) в Бразилии повысила прогноз экспорта кукурузы на 2022/23 год до 47 млн. тонн, что на 2,5 млн. тонн больше, чем в текущем сезоне, в связи с прогнозируемым увеличением производства и ростом интереса к кукурузе на международных рынках. Предполагается, что из-за низких показателей урожая в важных странах-производителях, включая США и Аргентину, цены на кукурузу будут продолжать расти.
Министерство сельского хозяйства США также повысило прогноз внутреннего потребления на 2022/23 год до 77 млн. тонн, что на два миллиона тонн выше предыдущей оценки.
ОБЗОР РЫНКА ПШЕНИЦЫ
Бразилия инвестирует в достижение самообеспечения пшеницей в течение следующих десяти лет за счет увеличения посевных площадей, производства и урожайности. Бразилия движется к рекордному производству пшеницы в сезоне 2022/2023 гг., учитывая благоприятные погодные условия, более эффективное использование удобрений и высокую заинтересованность фермеров в инвестициях в эту культуру.
На сезон 2022/23 г. (октябрь 2022 г. - сентябрь 2023 г.) Министерство сельского хозяйства США сохранило свой прогноз площади пшеницы на уровне 3,2 млн. га, основываясь на сохраняющемся интересе бразильских производителей к высокому спросу на зерно в результате воздействия войны в Черноморском регионе и росте мировых цен на сырье. Таким образом, USDA повысило свои прогнозы производства на 2022/2023 гг. до 9,4 млн. тонн по сравнению с предыдущим прогнозом в 8,7 млн. тонн.
На сезон 2022/2023 гг. Министерство сельского хозяйства США понизило прогноз импорта пшеницы до 6,2 млн. тонн, что на три процента ниже предыдущей оценки. Пересмотр основан на высоком спросе на зерно на международном рынке и ожиданиях того, что снижение цен на пшеницу может помешать закупкам бразильскими импортерами.
Хот прогнозируется, что Бразилия соберет рекордный урожай пшеницы в сезоне 2022/2023 гг., производства недостаточно для удовлетворения внутреннего спроса, а торговля сильно зависит от соседних стран, особенно от Аргентины, которая отвечает за более чем 80 процентов импорта Бразилии в рамках безналогового соглашения. USDA повышает свой прогноз экспорта пшеницы на 2022/2023 год на 6 процентов по сравнению с предыдущей оценкой до 3,3 млн. тонн.
Бразилия является четвертым по величине импортером пшеницы в мире; традиционно более 90 процентов ее импорта не облагаются налогами из ее соседей по Меркосур, Аргентины, Уругвая и Парагвая.
Министерство сельского хозяйства США сохраняет свой прогноз потребления пшеницы на 2022/2023 год на уровне 12 млн. тонн, исходя из того, что пшеница является основной категорией продуктов питания в Бразилии, и растущих ожиданий экономического улучшения, хотя и более медленными темпами, после разрушительного воздействия COVID-19 на бразильскую экономику.
ПРОИЗВОДСТВО РИСА
Рис является основным продуктом питания для бразильских семей, он присутствует в рационе почти 95 процентов населения Бразилии. По данным CONAB, более половины потребляют его не реже одного раза в день, что делает Бразилию крупнейшим потребителем риса за пределами Азии. Чтобы смягчить последствия пандемии COVID-19, правительство учредило программы продовольственных пособий, которые гарантировали потребление этого зерна, даже несмотря на то, что более высокие показатели инфляции привели к сокращению закупок продуктов питания в стране.
В своем последнем отчете USDA сохраняет прогноз производства шлифованного риса на уровне 7,1 млн. метрических тонн (MMT) в 2022/23 году. Министерство сельского хозяйства США увеличило прогноз экспорта риса на сезон 2022/23 до 900 000 тонн с предыдущей оценки в 700 000 тонн, исходя из растущего интереса к рису на международных рынках. Бразилия готова увеличить свой экспортный потенциал на 60 процентов в ближайшие годы, в том числе за счет добавления запасов, поступающих из соседних стран МЕРКОСУР.