Акико Кимура
Член правления и генеральный директор
Развитие и поддержка бизнеса,
Отдел международного бизнеса
Корпорация NIPPN
«Спустя 124 года мы превратили нашу бизнес-модель из мукомольного бизнеса в общий продовольственный бизнес, и, чтобы продолжить наше развитие как «диверсифицированная, универсальная продовольственная компания», мы решили изменить название нашей компании как по названию, так и по сути. Деловые операции за границей – одно из направлений роста NIPPN, которое будет активно продвигаться в будущем. В настоящее время мы ориентируемся на быстрорастущие рынки Азии и Северной Америки».
Компания Nippon Flour Mills Co., Ltd., основанная в 1896 году, входит в число ведущих производителей продуктов питания в Восточной Азии. Будучи первой современной механической мукомольной компанией в Японии, эта компания в Токио находится на пути к тому, чтобы стать глобальным игроком за пределами Японии. Она управляет широким спектром продовольственных предприятий, включая мукомольный бизнес, который остается значительной частью портфеля NIPPN; бизнес пищевых ингредиентов, который производит готовые смеси; бизнес обработанных пищевых продуктов, который производит макароны и бакалейные товары; а также бизнес замороженных продуктов.
Чтобы сделать предприятие по производству продуктов питания более многогранным, японская компания расширяет свою деятельность. В связи с этим они инвестируют как в Японии, так и за рубежом. Они осуществляют локальное производство и сбыт в 3 офисах в Китае, по 2 в Таиланде, Индонезии и США. В прошлом году они построили новый завод по производству замороженного теста в Таиланде и завершат строительство нового завода по производству готовых смесей в Индонезии.
NIPPN продолжает укреплять свой бизнес за счет новых инвестиций. В ноябре прошлого года они завершили строительство нового завода по производству замороженных продуктов на заводе Исэсаки в городе Исэсаки.
Японский NIPPN проводит ребрендинг, чтобы стать диверсифицированной, универсальной продовольственной компанией. С 1 января 2021 года компания Nippon Flour Mills Co., Ltd. изменила свое название на NIPPN CORPORATION («NIPPN»). «Спустя 124 года мы превратили нашу бизнес-модель из мукомольного бизнеса в общий продовольственный бизнес, и, чтобы продолжить наше развитие как «диверсифицированная, универсальная продовольственная компания», мы решили изменить название нашей компании как по названию, так и по сути», – говорит г-жа Акико Кимура, член правления и генеральный директор отдела развития и поддержки бизнеса, отдел международного бизнеса корпорации NIPPN. В разговоре с журналом «Мельник» она подчеркивает, что в настоящее время они сосредоточены на быстрорастущих рынках Азии и Северной Америки.
Г-жа Кимура ответила на наши вопросы об изменениях и проблемах в пищевой промышленности, а также о будущих целях и инвестициях компании для решения этих проблем.
Nippon Flour Mills Co., Ltd. имеет 124-летнюю историю. Это был долгий путь. Не могли бы вы предоставить нам краткую информацию об этой великой истории?
Наша компания была основана в 1896 году как первая в Японии частная механическая мукомольная компания. Наша компания возникла из созданной правительством компании Sapporo Flour Mills на Хоккайдо в 1873 году, которая впоследствии была объединена с Nippon Flour Mills.
За нашу 124-летнюю историю мы продвигались вперед вместе с развитием общества. Начав с мукомольного бизнеса, мы продвигали диверсификацию бизнеса в области продуктов питания, готовых блюд (Nakashoku), бизнеса в сфере здравоохранения и др. в рамках группового бизнеса. Диверсификация бизнеса началась после Второй мировой войны, а после 1993 года мы продвинули крупные реформы путем реорганизации наших производственных предприятий в Японии и развития международных деловых операций, чтобы расширить поле нашего бизнеса и укрепить нашу базу доходов. Мы стали «диверсифицированной универсальной продовольственной компанией», и наш текущий бизнес включает в себя производство муки, готовых смесей, макаронных изделий, итальянских продуктов, замороженных продуктов, готовых блюд (Nakashoku), здравоохранения, биотехнологий и другие.
Nippon Flour Mills Co., Ltd имеет 7 мукомольных предприятий в Японии, в том числе мельницу Chiba Mill, которая имеет одну из самых высоких мощностей по производству муки в стране.
1 января 2021 года мы меняем название нашей компании с «Nippon Flour Mills Co., Ltd.» на «NIPPN CORPORATION», чтобы стать «диверсифицированной, универсальной продовольственной компанией» как по названию, так и по сути.
Nippon Flour Co., Ltd. – ведущая мукомольная компания в Японии и большей части Восточной Азии. Вы – важный игрок в сфере питания Азии. Какую роль и место занимает Nippon Flour Co., Ltd. в своем секторе? Не могли бы вы рассказать, как ваша компания пришла к нынешнему положению?
Наш мукомольный бизнес поставляет стабильное количество высококачественной пшеничной муки потребителям в хлебобулочном, макаронном, кондитерском и продовольственном секторе. Наша доля на рынке мукомольного производства в Японии составляет около 23%. Наша миссия: «Как корпорация стремиться завоевать доверие клиентов и продолжать укреплять свои позиции» и «Ежедневно прилагать усилия к тому, чтобы каждый покупатель оставался довольным, предлагая во всех сферах бизнеса конкурентоспособные продукты и услуги высшего качества, тем самым внося свой вклад в развитие общества». Основываясь на этой формулировке миссии, мы создали наши принципы, которые внедряем в наш повседневный бизнес. За многие годы ведения деятельности у нас сложились прочные деловые отношения со многими клиентами, и мы очень благодарны им и всем заинтересованным сторонам в этом отношении.
Не могли бы вы предоставить нам некоторую информацию о вашей мукомольной мощности?
Наша общая суточная мукомольная мощность составляет 5,500 т. в день (по ингредиентам).
Какие продукты вы производите? Какие ваши самые известные бренды?
Мы производим пшеничную муку, готовые смеси, макаронные изделия, замороженные продукты, готовые блюда (Nakashoku) и медицинские препараты. Наши самые известные бренды: «nippn», «(Nippn)» и «(Oh’my)».
Откуда вы импортируете пшеницу для производства муки?
Мы импортируем пшеницу в основном из США, Канады и Австралии.
Куда вы экспортируете свою продукцию?
В основном мы экспортируем пшеничную муку для профессионального использования в Азию и Северную Америку.
У японских потребителей высокие вкусовые стандарты. Как вы удовлетворяете потребности потребителей?
Мы разрабатываем наши продукты, тесно сотрудничая с нашими деловыми партнерами, проводя маркетинговые исследования, чтобы понять потребности клиентов и потребителей, а также используя наш разнообразный опыт и технологии.
NIPPN производит муку, макаронные изделия, готовые смеси, замороженные продукты, готовые блюда и т. д. Они также разрабатывают новые продукты для решения растущих проблем со здоровьем потребителей.
Меняются отношения, приоритеты и поведение потребителей. Пандемия Covid-19 привела к увеличению расходов в рамках концепции здорового образа жизни. Не могли бы вы рассказать нам об изменении привычек в еде и тенденциях в области питания в Восточной Азии? Как вы планируете реагировать на эти требования?
В Японии потребительский образ жизни стал многообразным с изменениями в социальной среде, такими как старение населения и снижение рождаемости, более активное участие женщин в жизни общества и увеличение числа семей, которые имеют бюджет с двойным доходом и небольших семей. Что касается еды, это привело к росту потребностей, например, в еде для одинокого человека, удобстве и лучшей жизни. Кроме того, в связи с COVID-19 возрастает потребность в приготовлении пищи дома, а также в осознании здоровья. Кроме того, в японском обществе начинают признаваться сокращение использования пластика и пищевых отходов, а также этичное потребление. Наша компания специализируется на разработке продуктов, чтобы удовлетворить разнообразные потребности потребителей и решить социальные проблемы. Например, мы увеличиваем линейку замороженных продуктов для домашнего использования.
Компания Nippon Flour Mills Co., Ltd. решила изменить название компании. Какова мотивация этого решения? Связано ли это решение с изменением потребительских тенденций?
Спустя 124 года мы превратили нашу бизнес-модель из мукомольного бизнеса в общий продовольственный бизнес, и, чтобы продолжить наше развитие как «диверсифицированная, универсальная продовольственная компания», мы решили изменить название нашей компании, чтобы соответствовать действительности. Изменения в потребительских тенденциях также повлияли на развитие нашего бизнеса, иными словами, на нашу трансформацию в «диверсифицированную универсальную продовольственную компанию».
У вас есть заводы в 8 разных местах, а ваша продукция распространяется на большой территории. Для этого нужна прочная цепочка поставок. Как вам удается это реализовать?
Чтобы повысить нашу конкурентоспособность и обеспечить стабильные поставки нашим клиентам, мы построили цепочку поставок с атрибутами QCDE (качество, стоимость, доставка и защита окружающей среды). Кроме того, мы поддерживаем и оптимизируем честные отношения с нашими поставщиками.
Кроме того, в структуре нашей корпорации у нас есть четыре бизнес-подразделения, три из которых предназначены для японского рынка, а именно: «Отдел по производству пшеничной муки», «Отдел продуктов питания» и «Бизнес-отдел Nakashoku (готовые блюда)» и один для зарубежного бизнеса, «Международный бизнес-отдел», которые работают надлежащим образом в своей сфере бизнеса. Кроме того, у нас есть «Отдел производства и технологий», который поддерживают остальные четыре бизнес-подразделения.
Есть ли у вас планы по развитию бизнеса за пределами Восточной Азии? Каковы ваши будущие цели на вашем операционном рынке? Какие регионы и рынки вы рассматриваете в качестве потенциальных?
Деловые операции за границей – одно из направлений роста NIPPN, которое будет активно продвигаться в будущем. В настоящее время мы ориентируемся на быстрорастущие рынки Азии и Северной Америки. В Азии мы осуществляем локальное производство и продажу готовых смесей, в основном, в 3 офисах в Китае, по 2 в Таиланде и Индонезии. Мы активно инвестируем в эти направления для расширения бизнеса. В 2020 году мы построили новый завод по производству замороженного теста в Таиланде, а также продолжаем строительство нового завода по производству готовых смесей в Индонезии.
Кроме того, мы продолжим расширять наш бизнес по всему миру, продвигая такую деятельность, как экспорт, налаживание деловых связей, слияния и поглощения и т. д.
У вас динамичная, дальновидная инвестиционная перспектива. Вы увеличиваете свои производственные мощности и продвигаете диверсификацию продукции. Не могли бы вы рассказать нам о ваших будущих инвестиционных планах? Заглядывая в будущее, каковы, по вашему мнению, возможности для компании?
В настоящее время мы продолжаем строительство нового завода по производству готовых смесей в Индонезии. Мы рассматриваем зарубежный бизнес как одну из областей роста, в последние годы мы добавили новые заводы и производственные линии. (Например, мы установили дополнительную линию на заводе по производству макаронных изделий в США в 2017 году, построили новый завод по производству готовых смесей в Шанхае, Китай и установили дополнительную линию на заводе по производству готовых смесей в Таиланде в 2018 году. Мы также построили новый завод по производству замороженного теста в Таиланде в 2020 году). Население и экономика в регионах США, Китая и АСЕАН, где мы работаем, постоянно растут, и потребности в пищевых привычках также диверсифицируются. Мы собираемся активно инвестировать в эти направления для расширения бизнеса. В Японии, в то время как потребности потребителей диверсифицируются, особенно растет спрос на замороженные продукты для домашнего использования, поэтому в 2020 году мы построили новые заводы, чтобы увеличить наши производственные мощности. Мы продолжим инвестировать в области роста, чтобы удовлетворить различные потребности и ответить на растущий спрос на рынке.
Каковы основные проблемы для мукомольной промышленности Японии сегодня?
Снижение спроса на продовольственные продукты в связи со снижением рождаемости, старением населения и сокращением всего населения.
Новое начало для NIPPN
[box type="shadow" align="" class="" width=""]С 1 января 2021 года компания Nippon Flour Mills Co., Ltd. сменила название на NIPPN CORPORATION («NIPPN»), чтобы вдохновить себя стать «диверсифицированной универсальной продовольственной компанией».
Президент и генеральный директор NIPPN г-н Тошия Майдзуру объявил об этом стратегическом шаге с заявлением, в котором подробно описаны цель и видение изменений. В своем сообщении г-н Майдзуру объясняет, как пандемия Covid-19 повлияла на пищевую промышленность, какие проблемы она создает, и описывает, как они собираются их преодолеть. Заявление г-на Майдзуру представлено ниже: Компания NIPPN была основана в 1896 году как предприятие по производству пшеничной муки. С 1950-х годов мы постепенно диверсифицировали сферу нашего бизнеса, включив в него макаронные изделия, готовые смеси, замороженные продукты и готовые блюда. В последнее время мы уделяем особое внимание продукции медицинского назначения, включая льняное семя и керамиды, реагируя на растущую обеспокоенность потребителей о своем здоровье.
NIPPN, как группа, проводит деловые операции за границей в основном в Азии и Северной Америке. NIPPN производит и продает готовые смеси и сопутствующие товары в Китае, Таиланде и Индонезии. NIPPN производит и продает продукты на основе муки, такие как макаронные изделия и готовые смеси, в США. Пандемия Covid-19 привела к серьезным изменениям в спросе на продукцию и покупательском поведении потребителей, что в значительной степени повлияло на наш бизнес. Рост домашнего потребления увеличил спрос на наши розничные продукты, в то время как сохранение привычки есть вне дома привело к сокращению производства наших продуктов питания. В этих условиях мы столкнулись со множеством проблем, связанных с выполнением нашей корпоративной социальной ответственности, например, с обеспечением стабильных поставок продуктов питания, удовлетворением растущих потребностей клиентов и т. д.
NIPPN решила эти проблемы, модернизируя и/или снижая объемы производства, а также принимая меры по восстановлению. Я чувствую, что сейчас, как никогда, мы прошли испытание, чтобы в дальнейшем адаптироваться под меняющиеся условия. Мы видим, что каждая компания изо всех сил пытается найти лучший способ соответствовать различным изменениям в этой ограничивающей ситуации. NIPPN будет быстро и активно решать эти меняющиеся проблемы в краткосрочной и среднесрочной перспективе. Изменение названия компании на NIPPN, безусловно, будет параметром, который следует учитывать при этих перспективах. Сосредоточивая внимание на расширении каналов продаж замороженных продуктов и готовых блюд, деловых операциях за границей, а также наших ключевых сферах бизнеса, мы будем искать новые возможности для ведения деятельности за счет стратегических инвестиций. С этой целью мы будем сохранять позитивный настрой, прилагая все усилия для развития капиталовложений, сотрудничества с другими организациями и т. д.
Мы продолжим нашу миссию как продовольственная компания, чтобы обеспечить стабильные поставки продуктов питания. Мы также будем стремиться продолжать наши исследования и разработки в сфере здоровых продуктов питания и функциональных ингредиентов для потребителей, заботящихся о своем здоровье. Новый 2021 год знаменует собой наш новый старт в качестве «диверсифицированной универсальной продовольственной компании» под новым названием «NIPPN» для достижения дальнейшего роста за счет согласованных и объединенных усилий всех сотрудников. Я рад поделиться новым приключением NIPPN со всеми заинтересованными лицами! [/box]