• English
  • Spanish
  • Arabic
  • Russian
  • Türkçe
Номер: 39
Мельник Журнал
  • О компании
  • Редакция журнала
  • Профиль читателя
  • Архив
  • Контакты
  • Главная
  • История Обложки

    ИСТОРИЯ ОБЛОЖКИ

    Показать все
    Больше, чем просто мука: скрытые питательные вещества в каждом кусочке
    14 марта 20254 мин. Чтения

    Больше, чем просто мука: скрытые питательные вещества в каждом кусочке

    Мука – это не просто необходимый компонент для выпечки, это средство для улучшения качества питания. В то время как традиционная мука теряет ключевые питательные вещества в процессе помола, обогащение и фортификация помогают восстановить и повысить ее питательную ценность.

    Роль обогащенной муки в современных рационах питания
    10 марта 20252 мин. Чтения

    Роль обогащенной муки в современных рационах питания

    Мука – это не просто ингредиент для выпечки, это инструмент для улучшения здоровья. Обогащенная и фортифицированная мука меняет рацион питания, устраняет пробелы в питательных веществах и способствует долгосрочному оздоровлению во всем мире.

    Россия вскоре может потерять позиции крупнейшего экспортера пшеницы
    14 января 20255 мин. Чтения

    Россия вскоре может потерять позиции крупнейшего экспортера пшеницы

    Доминирующая роль России как ведущего мирового экспортера пшеницы находится под угрозой: сокращаются посевные площади и снижается производство, чему способствуют экспортные пошлины.

    Что ждет мировые рынки зерна в 2025 году
    13 января 202514 мин. Чтения

    Что ждет мировые рынки зерна в 2025 году

    Вступая в 2025 год, мировые агропромышленные рынки сталкиваются как с проблемами, так и с возможностями.

  • Новости

    НОВОСТИ

    Показать все
    Мировая торговля сталкивается с неопределенностью на фоне новых тарифных споров
    30 апреля 20254 мин. Чтения

    Мировая торговля сталкивается с неопределенностью на фоне новых тарифных споров

    США вводят новые тарифы против Китая, Канады и Мексики, что вызывает стремительные ответные меры.

    Китай переходит на российское  зерно ввиду напряженности в отношениях с США и Канадой
    19 апреля 20253 мин. Чтения

    Китай переходит на российское зерно ввиду напряженности в отношениях с США и Канадой

    Ожидается, что Китай, крупнейший в мире импортер зерна, увеличит закупки зерна в России в связи с ростом торговой напряженности в отношениях с США и Канадой. В этом процессе особенно выделяется торговля горохом и пшеницей.

    Налоговые меры Трампа негативно скажутся на экспорте сельскохозяйственной продукции США
    18 апреля 20253 мин. Чтения

    Налоговые меры Трампа негативно скажутся на экспорте сельскохозяйственной продукции США

    Российский экспорт зерна упадет на 20 процентов
    15 февраля 20252 мин. Чтения

    Российский экспорт зерна упадет на 20 процентов

    Министр сельского хозяйства России Оксана Лут объявила, что экспорт зерна в России в сезоне 2024-2025 годов сократится на 20% до 57 млн тонн по сравнению с предыдущим рекордным уровнем.

  • Статья

    СТАТЬЯ

    Показать все
    «Global Grain and Pulses Forum 2025»: основные идеи и стратегии
    14 марта 202512 мин. Чтения

    «Global Grain and Pulses Forum 2025»: основные идеи и стратегии

    1200 делегатов посетили форум «Global Grain and Pulses Forum 2025» в Дубае, ставший площадкой для обсуждения важнейших вопросов по продовольственной безопасности, мировой торговли зерном и динамике развития рынка.

    Мировая торговля пшеничной мукой
    23 мая 20244 мин. Чтения

    Мировая торговля пшеничной мукой

    Последние данные по экспорту подтверждают динамику развития мировой торговли пшеничной мукой. Международный совет по зерну (IGC) прогнозирует, что в 2023/24 году (июль/июнь) объем экспорта составит 15,1 млн тонн, что на 4% больше, чем в прошлом году, и станет наибольшим показателем за последние пять сезонов, если будет реализован.

    Мукомольная промышленность на пороге технологических трансформаций
    27 октября 20234 мин. Чтения

    Мукомольная промышленность на пороге технологических трансформаций

    Тенденции и перспективы развития африканского мукомольного сектора
    14 августа 20235 мин. Чтения

    Тенденции и перспективы развития африканского мукомольного сектора

  • Анализ Рынка

    АНАЛИЗ РЫНКА

    Показать все
    Экспорт пшеницы из Украины: от традиций к трансформации
    17 сентября 20247 мин. Чтения

    Экспорт пшеницы из Украины: от традиций к трансформации

    Украина столкнулась с серьезными трудностями в сохранении своих традиционных рынков в Северной Африке, на Ближнем Востоке и в Юго-Восточной Азии – особенно в Египте, Турции и Индонезии – с начала войны. Эти проблемы в первую очередь связаны с логистическими трудностями и вопросами ценовой конкурентоспособности.

    Запрет на импорт пшеницы в Турцию оказал давление на цены в преддверии сбора урожая
    08 августа 20248 мин. Чтения

    Запрет на импорт пшеницы в Турцию оказал давление на цены в преддверии сбора урожая

    6 июня 2024 г. правительство Турции ввело запрет на ввоз пшеницы на период с 21 июня по 15 октября 2024 г. Данная мера была принята для защиты местных фермеров в период сбора собственного урожая.

    Лекарство от низких цен – это низкие цены
    23 мая 20243 мин. Чтения

    Лекарство от низких цен – это низкие цены

    «Мы прогнозируем постепенный рост мировых цен на пшеницу до II/III квартала 2024 года, при этом рост цен будет ограничен непрерывным потоком черноморской пшеницы, южноамериканской кукурузы и предстоящим урожаем озимой пшеницы в Северном полушарии.

    Как кризис в Красном море влияет на мировую торговлю зерном?
    05 марта 20246 мин. Чтения

    Как кризис в Красном море влияет на мировую торговлю зерном?

    Атаки хуситов в Красном море вызывают беспокойство в связи с их влиянием на мировую торговлю зерном.

  • Интервью

    ИНТЕРВЬЮ

    Показать все
    Гана стремится повысить местное производство зерна
    02 апреля 20256 мин. Чтения

    Гана стремится повысить местное производство зерна

    Гана прилагает усилия для увеличения внутреннего производства зерна, чтобы сократить импорт и повысить продовольственную безопасность.

    Будущее поставок зерна и продовольственной безопасности в Саудовской Аравии
    13 января 202510 мин. Чтения

    Будущее поставок зерна и продовольственной безопасности в Саудовской Аравии

    Анис Алам, один из ведущих игроков в секторе поставок зерна в Саудовской Аравии, дал эксклюзивное интервью журналу «Мельник», в котором рассказал об изменении стратегии продовольственной безопасности страны.

    Война и пшеница: Как глобальные конфликты угрожают цепочкам поставок зерна
    08 ноября 20246 мин. Чтения

    Война и пшеница: Как глобальные конфликты угрожают цепочкам поставок зерна

    Война, зерно и мука: Текущее состояние мукомольной промышленности Украины
    04 ноября 20245 мин. Чтения

    Война, зерно и мука: Текущее состояние мукомольной промышленности Украины

    В условиях войны и экономической нестабильности сельскохозяйственный сектор Украины сталкивается с серьезными проблемами.

  • Профиль Страны

    ПРОФИЛЬ СТРАНЫ

    Показать все
    Рост  сельскохозяйственного экспорта Аргентины: Мощный 2024 и многообещающий 2025 год
    15 апреля 20257 мин. Чтения

    Рост сельскохозяйственного экспорта Аргентины: Мощный 2024 и многообещающий 2025 год

    В 2024 году в сельскохозяйственном экспорте Аргентины наблюдался значительный рост, обусловленный высокими показателями по таким ключевым продуктам, как соевый шрот, кукуруза и пшеница.

    Прогноз развития рынка пшеницы в Индии на 2025 год: Баланс между ростом, инфляцией и продовольственной безопасностью
    13 января 20256 мин. Чтения

    Прогноз развития рынка пшеницы в Индии на 2025 год: Баланс между ростом, инфляцией и продовольственной безопасностью

    Пшеница занимает важное место в сельскохозяйственной экономике Индии, влияя на продовольственную безопасность, благосостояние фермеров и инфляцию.

    Сельскохозяйственная ситуация в Бразилии: Тенденции урожая, статистика экспорта и проблемы логистики
    17 декабря 202411 мин. Чтения

    Сельскохозяйственная ситуация в Бразилии: Тенденции урожая, статистика экспорта и проблемы логистики

    По мере того как Бразилия вступает в новый посевной сезон, заместитель директора SA Commodities Луис Карлос Сантос младший представляет подробный анализ ситуации с зерновыми и масличными культурами в Бразилии.

    Обзор зернового рынка Пакистана
    12 июля 20248 мин. Чтения

    Обзор зернового рынка Пакистана

    В соответствии с последним отчетом Министерства сельского хозяйства США по Пакистану за июнь, производство пшеницы в 2024/25 маркетинговом году (май-апрель) ожидается на уровне 31,4 млн метрических тонн (MMT), что на одиннадцать процентов выше прошлогоднего показателя в 28,2 MMT.

  • Гость

    ГОСТЬ

    Показать все
    Два ключевых момента для 5-летнего прогноза в отношении зерновых и масличных культур
    22 апреля 20214 мин. Чтения

    Два ключевых момента для 5-летнего прогноза в отношении зерновых и масличных культур

    «Если рост средней урожайности будет соответствовать последним тенденциям и при условии нормальных ...

    Обзор мирового и турецкого сектора сельского хозяйства и пищевой промышленности в свете пандемии Covid-19
    20 октября 20207 мин. Чтения

    Обзор мирового и турецкого сектора сельского хозяйства и пищевой промышленности в свете пандемии Covid-19

    Исмаил КЕМАЛЬОГЛУ İK Tarımüssü Международный консалтинг Мы ожидаем, что колебания цен на внеш...

    Турция наращивает импорт зерна из Украины и России
    26 декабря 20193 мин. Чтения

    Турция наращивает импорт зерна из Украины и России

    Сергей Феофилов Генеральный директор УкрАгроКонсалт Турция является одним из важнейших направлен...

    Мистер Боб и всё о нём
    23 октября 20194 мин. Чтения

    Мистер Боб и всё о нём

    «Интерес к бобовым культурам стремительно растёт. Мы ожидаем увеличение потребления на нетрадиционн...

  • О компании
  • Редакция журнала
  • Профиль читателя
  • Архив
  • Контакты
  • ПОДПИСАТЬСЯ
  • Главная
  • ПОРТАЛ

Следите за повесткой дня, следите за событиями, получайте доступ к специальному контенту!

Авторизоваться
регистр
РЕКОМЕНДУЕМЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ

Отправить код активации

Отправить код активации

Забыл пароль

Нет учетной записи? Подписаться

Авторизоваться

Мельник Журнал
  • Tel: +90 (212) 347 31 64
    Fax: +90 (212) 212 02 04
  • info@millerrussian.com
Меню
  • Корпоративный
  • Редакция журнала
  • Профиль читателя
  • Editoryal Takvim
  • Abonelik
  • Архив
  • Контакты
Категории
  • История обложки
  • Новости
  • Статья
  • Анализ рынка
  • Интервью
  • Профиль страны
  • ГОСТЬ

© 2025 Мельник Журнал - Все права защищены.

  • Главная
  • Политика в отношении файлов cookie